Es gibt keinen magischen Zaubertrank, der Asthma heilen kann. Eine Veränderung in der Ernährungsweise kann allerdings helfen, die Symptome zu kontrollieren. Ärzte sind sich einig: Um Asthmasymptome zu lindern, braucht es einen gesunden, ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährungsplan.
Asthmatikern wird dazu geraten, ein Ernährungstagebuch zu führen, um die Verbindung zwischen ihren Asthmasymptomen und ihrer Ernährungsweise besser deuten zu können. Es kann zum Beispiel vorkommen, dass sehr scharfe Lebensmittel Refluxsymptome verursachen, die den typischen Asthmasymptomen sehr ähnlich sind.
Aber welche Lebensmittel sind besonders gut für Menschen, die mit Asthma zu kämpfen haben? Wir haben eine Liste der 6 besten Nahrungsmittel für eine gesunde Ernährungsweise bei der Diagnose Asthma zusammengestellt:
1. Gesunde Fette
Vielleicht haben Sie schon von den positiven Auswirkungen einer mediterranen Ernährungsweise gehört. Im Mittelmeerraum ernähren sich die Menschen von viel Olivenöl, Fisch, Vollkornprodukten, Obst und Gemüse. Darin stecken viele gesunde Fette, die vor allem der Herzgesundheit gut tun. Kinder, die ihre Ernährung nach dieser Diät ausrichten, haben ein geringeres Risiko später an Asthma zu erkranken.
Aber Achtung – Fett ist nicht gleich Fett. Es geht hier um pflanzenbasierte Fette (Olivenöl) und Omega-3-Fettsäuren (Fisch), die mit dem Rückgang von Entzündungswerten bei Asthma in Verbindung gebracht werden. Mit Pizza, Burger und Co. hat das nichts zu tun!
2. Beeren
Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren ... in den bunten Früchten steckt ein gesunder Mix aus Ballaststoffen, Vitaminen und Antioxidantien. Beeren sind bekannt dafür, dass sie Entzündungen hemmen. Experten raten dazu, regelmäßig eine Mischung aus verschiedenen Beeren zu sich zu nehmen – das erweitert nämlich auch das Spektrum an Antioxidantien, dass Sie zu sich nehmen.
3. Bohnen
Eine gesunde Darmflora unterstützt den Körper dabei, Entzündungskrankheiten wie Asthma in Schach zu halten. Bohnen enthalten Präbiotika – also die „Nahrung", die Darmbakterien brauchen, um ihren Job zu machen. Ernährungsexperten raten dazu, jeden Tag zumindest eine Handvoll Bohnen zu essen.
4. Ingwer
Ingwer hilft nicht nur bei Bauchschmerzen – er könnte auch dabei helfen, Asthma-Symptome zu lindern. Das liegt daran, das bestimmte Komponenten von Ingwer dabei helfen, die Atemwege zu entspannen.
5. Spinat
Dunkles Blattgemüse wie Spinat oder Mangold ist voller Vitamine und Mineralien. Besonders Folat – ein B-Vitamin – könnte für Asthmatiker besonders unterstützend wirken. In einer Studie aus 2016 haben Forscher herausgefunden, dass Kinder die nicht genug Folat und Vitamin D zu sich nehmen, ein acht mal höheres Risiko haben, schwere Asthmaattacken zu erleben als Kinder, die genug von diesen Nährstoffen konsumieren.
6. Tomaten
Auch in Tomaten stecken jede Menge Antioxidantien, dafür im Vergleich wenig Kalorien – und darum passen sie perfekt in die „Anti-Asthma-Diät". Und damit nicht genug: Tomatensaft hilft ähnlich wie Ingwer dabei, die Atemwege zu entspannen.
